EL TOMATE DEL MONTE
Cyphomandra betacea (Cav.) Sendt
Nombre común: tomate del monte, tamarillo
Familia: Solanáceas
Origen: América Subtropical
Descripción: Arbusto que puede alcanzar los 3,5 m. de altura, hojas simples, aovadas o cordadas, por lo general íntegras, pubescentes, de hasta 30 cm. de largo. Flores blanco-rojizas, dispuestas en inflorescencias. Fruto ovoide, liso, de color rojizo, de hasta 7 cm. de largo.
Valor ornamental: destacado por el color y brillo de sus frutos.
Multiplicación: por semillas, con temperaturas superiores a 20ºC. La germinación se ve favorecida por la luz.
Comentarios: ornamental y con frutos comestibles, de sabor dulce, es una planta curiosa poco difundida que bien puede ubicarse en la huerta que en ocasiones acompaña al jardín.
